Me­daglio­ni Ran­den mit Trüf­fel­but­ter und Tre­vi­s­a­no

"Schon fast ein Klas­si­ker in der Pas­ti­nella-Fa­mi­lie, er­dig und leuch­tend vio­lett gibt sich die Fül­lung auf dem Tel­ler. Mit herbst­li­chen Bit­ter­no­ten in ei­ner süss­li­chen Li­ai­son" Ga­bri­el Heint­jes