Zubereitung

Steamer
Während ca. 4 Minuten bei 90°C mit 100% Dampf.

Kochtopf
Tiefgefrorene Teigwaren in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben, aufkochen und köcheln lassen, ab 4 Minuten probieren bis der gewünschte al dente Grad erreicht ist.
Das Zusammenspiel von Randen, Äpfel, Zwiebeln und Rosmarin mit einem Hauch von Kurkuma schmecken die erfrischenden Medaglioni nach Sommerbrise. Lassen Sie ihre Geschmacksknospen von der Intensität dieser bewusst pflanzlichen Pasta-Kreation betören.