Frischpasta
Frische Pasta – purer Geschmack
Blanchierte Teigwaren für eine unkomplizierte Zubereitung, al dente Teigwaren für ausserordentlichen Geschmack und Beilagen für unzählige Kombinationswünsche. Das ist unser Frischpastasortiment.
Frische Pasta – purer Geschmack!
«blanchiert» – ein Schweizer Klassiker. «al dente» – mit extra viel Biss für anspruchsvolle Geniesser.
Teigwaren bereichern als beliebter Evergreen jedes Menü! Die gefüllten Teigwaren trumpfen mit den unzähligen Füllungsvariationen, die Beilagen mit vielfältigen Kombinationsmöglichkeiten. Zur blanchierten Pasta greift, wer sich eine unkomplizierte Zubereitung wünscht. Die al dente-Qualität eignet sich für Betriebe, die sich mit ausserordentlich schmackhaften Teigwaren und variabler Bissfestigkeit profilieren wollen. Alle unsere Teigwaren sind 100% natürlich und frei von Zusatzstoffen.
Die Vorteile unserer Frischteigwaren
«blanchiert»
- Zart im Biss
- Bei Gästen bestens bekannt und beliebt
- Diverse Rezepturen erhältlich
- Mit optimalem Preis-Leistungs-Verhältnis
- Im Kochtopf in 1 - 2 Minuten, im Steamer in ca. 3 Minuten zubereitet
«al dente»
- Fest im Biss
- Intensiv im Geschmack
- Nimmt beim Kochen ca. 30% an Gewicht zu
- Im Kochtopf in 4 - 5 Minuten zubereitet