Me­daglio­ni Grill­ge­mü­se mit Au­ber­gi­ne und Pe­pe­ro­ni

"Mein Lieb­ling. Ge­ra­de her­aus. Sehr kom­plex im Ge­schmack. Braucht viel Zu­wen­dung und Lie­be. Aber es be­lohnt dich. Ein voll­wer­ti­ges Som­mer­ge­richt. Ho­her Ge­mü­se­an­teil, da ist schö­nes Wet­ter vor­pro­gram­miert." Ga­bri­el Heint­jes.