Zubereitung
Pfanne
Gnocchi in Butter oder Öl goldbraun anbraten (ca. 5 Minuten).
Reifer Kürbis verleiht diesen Gnocchi eine besonders zarte Konsistenz und eine angenehme Süsse mit einem Hauch von Marroni. Die Saison-Spezialität ist ein wunderbar passender Begleiter zu Herbstgerichten.