Mezzelune Pilz

Heiss geliebt wird auch dieser Klassiker in Halbmondform aus Steinpilz, Champignons, Schweizer Ricotta und würzigem Käse: Nussig, mild und gleichwohl intensiv im Geschmack.

	Art. Nr.	Verpackung	Gewicht	Kaliber	Herkunft
Mezzelune Pilz	1013543	3 x 2 kg	2 kg	10-12 g	Schweizer Herstellung

Steamer

Während ca. 3 Minuten bei 90°C mit 100% Dampf.

Kochtopf

Tiefgefrorene Teigwaren in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben, aufkochen und köcheln lassen, ab 3 Minuten probieren bis der gewünschte al dente Grad erreicht ist.

Mez­ze­lu­ne Pilz

Zubereitung

Mezzelune Pilz