Das Geheimnis unserer frischen Eierspätzli steckt im geschmeidig gekneteten Teig aus Weizenmehl und Freilandeiern. Besonders gut schmeckt die luft-zarte und leicht salzige Spezialität knusprig gebraten in Butter oder Olivenöl.
Vegetarisch
V-Label. Das bekannteste Label für vegetarische und vegane Produkte in Europa.
Erhältlichkeitsanfrage
Produktvarianten
Art. Nr.
Verpackung
Gewicht
Herkunft
Eierspätzli blanchiert 1kg
1000033
5 x 1 kg
1 kg
Schweizer Herstellung
Eierspätzli blanchiert 2kg
1003970
5 x 2 kg
2 kg
Schweizer Herstellung
Zubereitung
Pfanne
Wenig Butter in eine beschichtete Pfanne geben. Spätzli bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden knusprig anbraten.
Steamer
Spätzli in eine GN-Schale geben, mit etwas flüssiger Butter mischen und bei 200°C während ca 10 Min. braten.
Frische Beilagen
Punkten Sie bei Ihren Gästen mit beliebten und genussvollen Beilagen von Pastinella