Spinatspätzli

Das Geheimnis unserer Spinatspätzli steckt im geschmeidig gekneteten Teig aus Weizenmehl und Eiern. Feiner Spinat verleiht den Spätzli die besondere Note. Ideal schmeckt die luft-zarte und leicht salzige Spezialität knusprig gebraten in Butter.

	Art. Nr.	Verpackung	Gewicht
Spinatspätzli	3003653	2 x 2.5 kg	2.5 kg

Kochtopf

Die gefrorenen Spätzli in siedendes Salzwasser geben und ca. 1 Minute lassen. Sobald die Spätzli an die Oberfläche steigen, mit der Schaumkelle herausnehmen. Mit Butter und geriebenem Parmesan servieren.

Pfanne

Spätzli goldbraun anbraten.

Spi­natspätz­li

Zubereitung

Spinatspätzli