Schupf­nu­deln

Schupfnudeln

Kartoffeln sind die Grundzutat dieser Spezialität aus Süddeutschland und Österreich. Gemischt mit Eiern und Mehl bringen die traditionellen Spitzrollen leckere Abwechslung auf den Teller.

Art. Nr.VerpackungGewicht
Schupf­nu­deln2 x 2.5 kg2.5 kg

Zubereitung

Kochtopf
Kochtopf
Gefrorene Schupfnudeln im siedenden Wasser kochen bis der gewünschte Biss erreicht ist (ca. 10-15 Minuten). Mit Butter in der Pfanne goldbraun braten. Nach Belieben salzen und würzen.