Ra­vio­lo­ni Wild

Erhältlich von September - November

Saisonal
Ravioloni Wild

Die herbstlichen Aromen von geduldig in Rotwein geschmortem Hirschfleisch harmonieren Biss für Biss mit der süss-sauren Herbheit von Wacholder und Cranberry.

Art. Nr.VerpackungGewichtKaliberHerkunft
Ra­vio­lo­ni Wild2 x 1.75 kg1.75 kgca. 18 gSchweizer Herstellung

Zubereitung

Steamer
Steamer
Teigwaren aus dem Beutel nehmen, mit etwas Olivenöl oder Butter beträufeln und im Steamer bei 90 °C, 100% Dampf während ca. 3 Min. erhitzen.
Kochtopf
Kochtopf
Teigwaren in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben und 1 – 2 Min. ziehen lassen (nicht kochen!). Gut abtropfen und nach Belieben fertig zubereiten.