Zubereitung
Steamer
Während ca. 4 Minuten bei 90°C mit 100% Dampf.
Kochtopf
Tiefgefrorene Teigwaren in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben, aufkochen und köcheln lassen, ab 4 Minuten probieren bis der gewünschte al dente Grad erreicht ist.
Triondo Appenzeller
Wie es der Name schon sagt, ist unser Triondo Appenzeller gefüllt mit feinem, original Appenzeller Käse. Schweizer Ricotta und etwas Weisswein runden die geschmackintenstive und cremige Füllung ab. Swissness pur.