Zubereitung
Steamer
Während ca. 3 Minuten bei 90°C mit 100% Dampf.
Kochtopf
Tiefgefrorene Teigwaren in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben, aufkochen und köcheln lassen, ab 3 Minuten probieren bis der gewünschte al dente Grad erreicht ist.
Das Produkt für Käseliebhaber – unsere Tortelloni mit 4 Käsevariationen: Das Zusammentreffen von Ricotta, Hartkäse, Grana Padano und Pecorino verursacht Genussmomente und Gaumenfreude.