Tor­tel­li­ni Ri­cot­ta Spi­nat

Tortellini Ricotta Spinat

Unsere vegetarische Füllung ist ein Klassiker, den alle schätzen. Ummantelt von unserem bissfesten Eierteig, sind diese Tortellini ein Garant für zufriedene Gäste.

Art. Nr.VerpackungGewichtKaliberHerkunft
Tor­tel­li­ni Ri­cot­ta Spi­nat1 x 10 kg10 kg5-6 gSchweizer Herstellung

Zubereitung

Steamer
Steamer
Während ca. 3 Minuten im Kombidämpfer bei 90°C mit 100% Dampf.
Kochtopf
Kochtopf
Tiefgefrorene Teigwaren in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben, aufkochen und köcheln lassen, ab 3 Minuten probieren bis der gewünschte al dente Grad erreicht ist.