Zubereitung
![Steamer](https://assets-eu-01.kc-usercontent.com:443/6ebbfecd-9be0-01df-a327-04c8bb772dd0/52230338-c9d3-451f-a858-1fae10795cda/label_Steamer.png?auto=format&q=70)
Steamer
2.5 kg der Mischung auf einem eingefetteten Blech bei 160°C mit 90% Heissluft / 10% Dampf ca. 15 Minuten erhitzen.
![Pfanne](https://assets-eu-01.kc-usercontent.com:443/6ebbfecd-9be0-01df-a327-04c8bb772dd0/d0163912-e082-46a2-b5f0-6bdb6f3e4d36/label_Pfanne.png?auto=format&q=70)
Pfanne
Das tiefgefrorene Produkt in einer heissen, beschichteten Pfanne ohne Fett-Zugabe 5-8 Minuten erhitzen, dabei mehrmals vorsichtig wenden.