Gi­ra­so­li Rauchlachs

Girasoli Rauchlachs

Die milde Räuchernote vom pazifischen Wildlachs und die leichte Säure der Schweizer Crème fraîche bilden ein delikat ausgewogenes Genuss-Duo.

Art. Nr.VerpackungGewichtKaliberHerkunft
Gi­ra­so­li Rauchlachs2 x 2 kg2 kgca. 18 gSchweizer Herstellung

Zubereitung

Steamer
Steamer
Teigwaren aus dem Beutel nehmen, mit etwas Olivenöl oder Butter beträufeln und im Steamer bei 90 °C, 100% Dampf während ca. 3 Min. erhitzen.
Kochtopf
Kochtopf
Teigwaren in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben und 1 – 2 Min. ziehen lassen (nicht kochen!). Gut abtropfen und nach Belieben fertig zubereiten.