Cap­pel­lac­ci Oss­o­bu­co

Neu
Cappellacci Ossobuco

Lorsqu’Antonio fait mijoter des jarrets de veau pour en faire un ossobuco tendre comme du beurre, on se sent transporté en Lombardie – dans un enrobage de pâte bien ferme se cache un moment de plaisir inégalé.

Art. Nr.VerpackungGewichtHerkunft
Cap­pel­lac­ci Oss­o­bu­co2x2 kg2 kgFabrication Suisse

Préparation

Steamer
Steamer
Pendant env. 4 minutes avec 100% de vapeur à 90°C.
Casserole
Casserole
Plonger les pâtes surgelées dans de l’eau bouillante légèrement salée, porter à ébullition et laisser frémir, déguster après 4 minutes pour parvenir au degré de cuisson désiré.