Cap­pel­lac­ci Oss­o­bu­co

Neu
Cappellacci Ossobuco

Wenn Antonio Kalbshaxen zu einem butterzarten Ossobuco schmort, fühlt man sich in die Lombardei versetzt - im bissfesten Teigmantel ein unvergleichliches Genusserlebnis.

Art. Nr.VerpackungGewichtKaliberHerkunft
Cap­pel­lac­ci Oss­o­bu­co2 x 2kg2 kg18-20 gSchweizer Herstellung

Zubereitung

Steamer
Steamer
Pendant env. 4 minutes avec 100% de vapeur à 90°C.
Cassarole
Cassarole
Plonger les pâtes surgelées dans de l’eau bouillante légèrement salée, porter à ébullition et laisser frémir, déguster après 4 minutes pour parvenir au degré de cuisson désiré.