Cappellacci Carbonara

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Die Cappellacci Carbonara von Pastinella überzeugen mit zartem Teig und cremiger Füllung nach klassischem Carbonara-Geschmack. Sorgfältig hergestellt, stehen sie für authentischen Genuss Qualität und schnelle Zubereitung für anspruchsvolle Geniesser.

	Art. Nr.	Verpackung	Gewicht	Kaliber	Herkunft
Cappellacci Carbonara	1019371	2 x 2 kg	2 kg	ca. 18-20 g	Schweizer Herstellung

Steamer

Teigwaren aus dem Beutel nehmen, mit etwas Olivenöl oder Butter beträufeln und im Steamer bei 90 °C, 100% Dampf während ca. 3 Min. erhitzen.

Kochtopf

Teigwaren in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben und 1 – 2 Min. ziehen lassen (nicht kochen!). Gut abtropfen und nach Belieben fertig zubereiten.

Cap­pel­lac­ci Car­bo­n­a­ra

Zubereitung

Cappellacci Carbonara