Agnolotti Wolfsbarsch Zitrone

Erhältlich von Dezember - Februar

Saisonal

Das zart schneeweisse Fleisch vom Wolfsbarsch veredeln wir mit unserer Rezeptur aus sonnengereiften Zitronen und feinstem Schweizer Ricotta zu einer exklusiven Fischkreation mit mediterranem Charakter.

	Art. Nr.	Verpackung	Gewicht	Herkunft
Agnolotti Wolfsbarsch Zitrone	1013578	2 x 2 kg	2 kg	Schweizer Herstellung

Steamer

Teigwaren aus dem Beutel nehmen, mit etwas Olivenöl oder Butter beträufeln und im Steamer bei 90 °C, 100% Dampf während ca. 3 Min. erhitzen.

Kochtopf

Teigwaren in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben und 1 – 2 Min. ziehen lassen (nicht kochen!). Gut abtropfen und nach Belieben fertig zubereiten.

Agno­lot­ti Wolfs­barsch Zi­tro­ne

Erhältlich von Dezember - Februar

Zubereitung

Agnolotti Wolfsbarsch Zitrone