Préparation
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Casserole
Verser le contenu dans de l’eau bouillante salée et laisser cuire à petit feu pendant environ 2 minutes. Goûter au bout de 2 minutes et laisser cuire jusqu’à obtenir la consistance désirée.
Grâce au blé dur de qualité et aux œufs d’élevage en plein air, nos pâtes fraîches semblent faites maison. Grâce à leur surface légèrement rugueuse et à leur structure poreuse, les tagliatelles sont idéales pour servir avec une sauce à votre goût.