Signature Suisse
Signature Suisse
Les pâtes les plus savoureuses à la façon suisse. Produites avec des matières premières régionales – 100% naturelles, sans aucun additif.
Collection
Collection
Pâtes produites avec des ingrédients Premium exquis, à haute proportion de farce, une texture bien ferme et des grandes tailles attrayantes. 100% naturelles, sans aucun additif.
Care
Care
Que ce soit sans gluten ni lactose, végétalien ou bio, Care est l’alternative savoureuse pour chacun.
Tradition
Tradition
Nos produits de tradition – des formes et des farces traditionnelles, qui ravissent les amateurs de pâtes petits et grands. 100% naturels – sans aucun additif.

Pâtes surgelées – de la meilleure qualité!  

Fraîcheur, diversité et qualité en réserve – voilà ce qu’offrent nos pâtes surgelées.

Grâce à la technologie moderne de congélation rapide et sans pasteurisation, nos pâtes surgelées gardent les qualités typiques des produits frais. Le goût naturel et la structure des ingrédients de qualité sont conservés. Les pâtes gardent leur texture, même lorsqu’elles restent longtemps dans le bain-marie. Vos hôtes profitent ainsi de la meilleure qualité possible.

Les avantages de nos pâtes surgelées

  • Longue conservation des produits sans pertes de qualité: apparence, goût, texture et valeurs nutritionnelles des pâtes – tout reste frais comme au premier jour.
  • 100% naturel: exemptes d’agents conservateurs et d’exhausteurs de goût: notre promesse Pastinella s’applique notamment aussi à l’assortiment surgelé.
  • Texture bien ferme: sans pasteurisation, la pâte conserve sa texture même au bain-marie.
  • Division en portions individuelle, haute flexibilité et sécurité de calcul à 100%: grâce à la technologie IQF, vous ne sortez de nos emballages que la quantité immédiatement requise. 
  • Cuisson simple, rapide et flexible dans des appareils de cuisine modernes: courte régénération grâce à la précuisson. 
  • Fiabilité des livraisons: les produits sont disponibles durant toute l’année, des partenaires professionnels en logistique et distribution assurent une chaîne du froid ininterrompue.

Pâtes farcies Signature Suisse

Pour ces créations, produits dans le strict respect de la législation sur le Swissness, Pastinella n'utilise que des matières premières sélectionnées avec soin. Nous nous approvisionnons pricipalement auprès de petits producteurs régionaux.

Pâtes farcies Collection

Élaborés à partir d'ingrédients haut de gamme soigneusement sélectionnés, ces produits sont le summum culinaire de notre gamme. Apportez un souffle nouveau à votre carte de menu et surprenez vos hôtes avec de nouvelles créations de pâtes.

Pâtes farcies Care

Sans gluten ni lactose, véganes ou bio: les pâtes «Care» offrent une alternative culinaire savoureuse pour chaque besoin.

Pâtes farcies Tradition

Dans uns souci constant d'améliorer nos acquis, nous avons retravaillé et affiné toutes nos recettes en profondeur.

Pâtes farcies Profit

Seuls les hôtes qui reviennent sont les garants de votre succès. C'est pourquoi Pastinella mise à 100% sur le naturel pour ces produits petit format avec des farces au goût prononcé. La pâte aux œufs est une exclusivité commerciale.

Accompagnements Tradition

Captivez vos hôtes avec les garnitures populaires et savoureuses de Pastinella.

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