Préparation
![Casserole](https://assets-eu-01.kc-usercontent.com:443/6ebbfecd-9be0-01df-a327-04c8bb772dd0/444b71c9-d3c0-4c1f-9dda-969885e412cd/label_Topf.png?auto=format&q=70)
Casserole
Verser les pâtes dans de l’eau bouillante salée et laisser frémir pendant 2 – 3 minutes (ne pas
bouillir!). Bien égoutter et garnir à son gré.
Ce classique en forme de demi-lune dans une pâte à la texture extra ferme est aussi adoré. La farce à base de bolets, champignons, fromage à la crème suisse et de persil frais est doux et à la fois d’un goût intense.