Tortelloni Viande de bœuf

Pour ce classique parmi les pâtes farcies, nous utilisons exclusivement du bœuf suisse avec des arômes sucrés de tomates mûres. En combinaison avec notre pâte aux œufs, ces tortellonis deviendront vite votre plat favori.

	N° Art.	Emballage	Poids	Origine
Tortelloni Viande de bœuf blanchies	1013070	5 x 1 kg	1 kg	Fabrication suisse

Casserole

Verser les pâtes dans de l’eau bouillante salée et laisser frémir pendant 1 – 2 minutes (ne pas bouillir!). Bien égoutter et garnir à son gré.

Steamer

Sortir les pâtes de l’emballage, mélanger avec un peu d’huile d’olive ou de beurre et réchauffer dans le steamer à 90 °C et 100% de vapeur pendant environ 3 minutes.

Tor­tel­loni Viande de bœuf

Préparation

Tortelloni Viande de bœuf