Préparation
![Steamer](https://assets-eu-01.kc-usercontent.com:443/6ebbfecd-9be0-01df-a327-04c8bb772dd0/52230338-c9d3-451f-a858-1fae10795cda/label_Steamer.png?auto=format&q=70)
Steamer
Chauffer 2,5 kg du mélange sur une plaque graissée à 160°C avec 90% d'air chaud / 10% de vapeur pendant environ 15 minutes.
![Poêle](https://assets-eu-01.kc-usercontent.com:443/6ebbfecd-9be0-01df-a327-04c8bb772dd0/d0163912-e082-46a2-b5f0-6bdb6f3e4d36/label_Pfanne.png?auto=format&q=70)
Poêle
Chauffer le mélange congelé dans une casserole antiadhésive chaude sans ajouter de graisse pour 5 à 8 minutes, en remouant de temps en temps.