Préparation
Steamer
Chauffer 2,5 kg du mélange sur une plaque graissée à 160°C pendant environ 15 minutes. Mélanger soigneusement avant de servir.
Poêle
Ajouter 2 à 3 cuillières d’eau et réchauffer en remuant de temps en temps.
Le plat solide des Alpes suisses est une constante traditionnelle et un Must pour tous les amis du fromage. La crème onctueuse lie le mélange constitué de macaronis, pommes de terre, oignons et de fromage. Un régal savoureux.