Préparation
![Casserole](https://assets-eu-01.kc-usercontent.com:443/6ebbfecd-9be0-01df-a327-04c8bb772dd0/444b71c9-d3c0-4c1f-9dda-969885e412cd/label_Topf.png?auto=format&q=70)
Casserole
Plonger les gnocchi encore congelées dans de l’eau bouillante légèrement salée pendant 5-8 minutes puis les sortir avec une écumoire
![Steamer](https://assets-eu-01.kc-usercontent.com:443/6ebbfecd-9be0-01df-a327-04c8bb772dd0/52230338-c9d3-451f-a858-1fae10795cda/label_Steamer.png?auto=format&q=70)
Steamer
Pendant environ 5 minutes avec 100% de vapeur à 90°C.
La courge mûre confère à ces gnocchis une texture particulièrement tendre et une douceur agréable avec une nuance de marrons. Accompagnement merveilleux des plats automnaux.