Fiori Gi­bier

Disponible de septembre - novembre

De saison
Fiori Gibier

Le caractère automnal de la viande de cerf se marie dans ces fioris de saison petit à petit avec l’acidité fruitée de la canneberge, la douceur des carottes et la saveur épicée du thym et du piment de Cayenne.

N° Art.EmballagePoidsOrigine
Fiori Gi­bier10130775 x 1 kg1 kgFabrication suisse

Préparation

Casserole
Casserole
Verser les pâtes dans de l’eau bouillante salée et laisser frémir pendant 1 – 2 minutes (ne pas bouillir!). Bien égoutter et garnir à son gré.
Steamer
Steamer
Sortir les pâtes de l’emballage, mélanger avec un peu d’huile d’olive ou de beurre et réchauffer dans le steamer à 90 °C et 100% de vapeur pendant environ 3 minutes.