Fiori As­perges

Disponible de mars - mai

De saison
Fiori Asperges

Au printemps, les asperges nous enivrent, grâce à leur arôme incomparable, légèrement amer pour des plaisirs culinaires extraordinaires. Il en va de même pour nos fioris aux asperges blanches et vertes, au fromage frais onctueux et à la crème.

N° Art.EmballagePoidsOrigine
Fiori As­perges blan­chies10130745 x 1 kg1 kgFabrication suisse

Préparation

Casserole
Casserole
Verser les pâtes dans de l’eau bouillante salée et laisser frémir pendant 1 – 2 minutes (ne pas bouillir!). Bien égoutter et garnir à son gré.
Steamer
Steamer
Sortir les pâtes de l’emballage, mélanger avec un peu d’huile d’olive ou de beurre et réchauffer dans le steamer à 90 °C et 100% de vapeur pendant environ 3 minutes.