Fiori Asperges

Disponible de mars - mai

De saison

Au printemps, les asperges nous enivrent, grâce à leur arôme incomparable, légèrement amer pour des plaisirs culinaires extraordinaires. Il en va de même pour nos fioris aux asperges blanches et vertes, au fromage frais onctueux et à la crème.

	N° Art.	Emballage	Poids	Origine
Fiori Asperges blanchies	1013074	5 x 1 kg	1 kg	Fabrication suisse

Casserole

Verser les pâtes dans de l’eau bouillante salée et laisser frémir pendant 1 – 2 minutes (ne pas bouillir!). Bien égoutter et garnir à son gré.

Steamer

Sortir les pâtes de l’emballage, mélanger avec un peu d’huile d’olive ou de beurre et réchauffer dans le steamer à 90 °C et 100% de vapeur pendant environ 3 minutes.

Fiori As­perges

Disponible de mars - mai

Préparation

Fiori Asperges