Ra­violi Épi­nards

Ravioli Épinards

Les épinards frais d’agriculture suisse confèrent à nos raviolis leur douce saveur du terroir ainsi qu’une couleur verte vive. C’est à la ricotta suisse que la farce en morceaux doit sa texture onctueuse.

N° Art.EmballagePoidsOrigine
Ra­violi Épi­nards10130695 x 1 kg1 kgFabrication suisse

Préparation

Casserole
Casserole
Verser les pâtes dans de l’eau bouillante salée et laisser frémir pendant 1 – 2 minutes (ne pas bouillir!). Bien égoutter et garnir à son gré.
Steamer
Steamer
Sortir les pâtes de l’emballage, mélanger avec un peu d’huile d’olive ou de beurre et réchauffer dans le steamer à 90 °C et 100% de vapeur pendant environ 3 minutes.