Spätzli aux œufs

Spätzli aux œufs

Le secret de nos spätzlis aux œufs se cache dans la pâte bien pétrie de farine de blé et d’œufs. Cette spécialité tendre et légèrement salée est particulièrement délicieuse et croustillante après la cuisson dans du beurre.

N° Art.EmballagePoids
Spätzli aux œufs30036692 x 2. 5kg2.5 kg
De­mande sur la dis­po­ni­bi­lité
Service clientèle
+41 62 737 28 28

Préparation

Casserole
Casserole
Plonger les spätzlis encore congelés dans de l'eau salée en ébullition, laisser frémir environ 1 minute. Sortir les spätzlis dés qu'ils remntent à la surface. Servir avec du beurre et du parmesan râpé.
Poêle
Poêle
Faire dorer les spätzli avec du beurre.


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