Signature Suisse
Signature Suisse
Pasta-Genuss vom Feinsten auf Schweizer Art. Hergestellt mit regionalen Rohstoffen – 100% natürlich, ohne jegliche Zusatzstoffe.
Collection
Collection
Hergestellt aus auserlesenen Premiumzutaten, mit hohem Füllungsanteil, bissfestem Teig und attraktiven Grossformen. 100% natürlich - ohne jegliche Zusatzstoffe.
Care
Care
Ob frei von Gluten und Laktose, vegan oder bio. Care ist die schmackhafte Alternative für Jeden.
Tradition
Tradition
Tradition Produkte – traditionelle Formen und Füllungen, welche kleine und grosse Pasta-Liebhaber überzeugen. 100% natürlich – ohne jegliche Zusatzstoffe.

Tiefgekühlte Pasta – Qualität vom Feinsten! 

Frische, Vielfalt und Qual­ität auf Vor­rat das bi­eten un­sere Tiefkühlteig­waren.
Dank mod­erner Schock­küh­lung und dem Verzicht auf die Pas­teurisierung be­hal­ten un­sere tiefgekühlten Teig­waren die typ­is­chen Qual­itätsmerk­male frischer Pro­dukte. Der natür­liche Geschmack und die Struk­tur der hochw­er­ti­gen Zu­taten bleiben er­hal­ten. Die Pasta be­hält den Biss, selbst bei län­gerer Ste­hzeit im Bain-Marie. So ge­niessen Ihre Gäste im­mer die best­mögliche Qual­ität.

Die Vorteile unserer Tiefkühlteigwaren

  • Lange Lagerung der Produkte ohne Qualitätseinbussen: Aussehen, Geschmack, Konsistenz und Nährwerte der Teigwaren bleiben frisch wie am ersten Tag. 
  • 100% natürlich: frei von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern: Unser Pastinella-Versprechen gilt gerade auch für das Tiefkühl-Sortiment.
  • Bissfestere Konsistenz: ohne Pasteurisierung behält der Teig den Biss auch im Bain-Marie. 
  • Individuelle Portionierbarkeit, hohe Flexibilität und 100%-ige Kalkulationssicherheit: dank der IQF Technologie entnehmen Sie unseren Verpackungen immer nur die gerade benötigte Menge. 
  • Einfache, rasche und flexible Zubereitung in modernen Küchengeräten: dank Vorgarung kurze Regenerationszeit. 
  • Liefersicherheit: die Produkte sind das ganze Jahr lieferbar, professionelle Logistik- und Vertriebspartner garantieren eine lückenlose Tiefkühlkette.

Gefüllte Teigwaren Signature Suisse

Für diese geschmacksintensiven Pasta-Kreationen, hergestellt nach den hohen Massstäben der Swissness-Gesetzgebung, verwendet Pastinella nur ausgewählte Rohstoffe. Diese beziehen wir vorwiegend im Inland von kleinen, regionalen Herstellern.

Gefüllte Teigwaren Collection

Hergestellt aus auserlesenen Premiumzutaten sind diese Produkte die kulinarische Krönung unseres Sortiments. Bringen Sie noch mehr Abwechslung auf Ihre Speisekarte und überraschen Sie Ihre Gäste mit stets neuen Pasta-Kreationen.

Gefüllte Teigwaren Care

Ob frei von Gluten und Laktose, vegan oder bio: «Care»-Pasta ist die schmackhafte kulinarische Alternative für jedes Bedürfnis.

Gefüllte Teigwaren Tradition

Gemäss unserem ständigen Streben, Bewährtes immer an die neuesten Ansprüche anzupassen, wurden alle Rezepturen grundlegend überarbeitet und konsequent verfeinert.

Gefüllte Teigwaren Profit

Nur Gäste, die wiederkommen, sind Garant für Ihren Erfolg. Deshalb setzt Pastinella auch bei diesen Produkten in Kleinformaten auf 100% Natürlichkeit und Füllungen mit einem ausgeprägten Geschmack. Der Eierteig ist eine Marktexklusivität.

Tiefgekühlte Beilagen Tradition

Punkten Sie bei Ihren Gästen mit beliebten und genussvollen Beilagen von Pastinella.

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