Signature Suisse
Signature Suisse
Pasta-Genuss vom Feinsten auf Schweizer Art. Hergestellt mit regionalen Rohstoffen – 100% natürlich, ohne jegliche Zusatzstoffe.
Collection
Collection
Hergestellt aus auserlesenen Premiumzutaten, mit hohem Füllungsanteil, bissfestem Teig und attraktiven Grossformen. 100% natürlich - ohne jegliche Zusatzstoffe.
Care
Care
Ob frei von Gluten und Laktose, vegan oder bio. Care ist die schmackhafte Alternative für Jeden.
Tradition
Tradition
Tradition Produkte – traditionelle Formen und Füllungen, welche kleine und grosse Pasta-Liebhaber überzeugen. 100% natürlich – ohne jegliche Zusatzstoffe.

Tiefgekühlte Pasta – Qualität vom Feinsten! 

Frische, Vielfalt und Qual­ität auf Vor­rat das bi­eten un­sere Tiefkühlteig­waren.
Dank mod­erner Schock­küh­lung und dem Verzicht auf die Pas­teurisierung be­hal­ten un­sere tiefgekühlten Teig­waren die typ­is­chen Qual­itätsmerk­male frischer Pro­dukte. Der natür­liche Geschmack und die Struk­tur der hochw­er­ti­gen Zu­taten bleiben er­hal­ten. Die Pasta be­hält den Biss, selbst bei län­gerer Ste­hzeit im Bain-Marie. So ge­niessen Ihre Gäste im­mer die best­mögliche Qual­ität.

Die Vorteile unserer Tiefkühlteigwaren

  • Lange Lagerung der Produkte ohne Qualitätseinbussen: Aussehen, Geschmack, Konsistenz und Nährwerte der Teigwaren bleiben frisch wie am ersten Tag. 
  • 100% natürlich: frei von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern: Unser Pastinella-Versprechen gilt gerade auch für das Tiefkühl-Sortiment.
  • Bissfestere Konsistenz: ohne Pasteurisierung behält der Teig den Biss auch im Bain-Marie. 
  • Individuelle Portionierbarkeit, hohe Flexibilität und 100%-ige Kalkulationssicherheit: dank der IQF Technologie entnehmen Sie unseren Verpackungen immer nur die gerade benötigte Menge. 
  • Einfache, rasche und flexible Zubereitung in modernen Küchengeräten: dank Vorgarung kurze Regenerationszeit. 
  • Liefersicherheit: die Produkte sind das ganze Jahr lieferbar, professionelle Logistik- und Vertriebspartner garantieren eine lückenlose Tiefkühlkette.

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