Ravi­oli Spinat

Ravioli Spinat

Frischer Spinat aus Schweizer Landwirtschaft verleiht unseren Ravioli ihren erdig-milden Geschmack, wie ihre kräftig grüne Farbe. Dem Schweizer Ricotta verdankt die stückige Füllung ihren sämigen Biss.

Art. Nr.VerpackungGewichtHerkunft
Ravi­oli Spinat10130695 x 1 kg1 kgSchweizer Herstellung
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+41 62 737 28 28

Zubereitung

Kochtopf
Kochtopf
Teigwaren in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben und 1 – 2 Min. ziehen lassen (nicht kochen!). Gut abtropfen und nach Belieben fertig zubereiten.
Steamer
Steamer
Teigwaren aus dem Beutel nehmen, mit etwas Olivenöl oder Butter beträufeln und im Steamer bei 90 °C, 100% Dampf während ca. 3 Min. erhitzen.

Frische Pasta blanchiert

Gefüllte Pasta bereichert als beliebter Evergreen jedes Mittagsmenu! Die Gäste lieben die unzähligen Füllungsvariationen wegen des abwechslungsreichen Menüangebots, die Küche wegen der unkomplizierten und schnellen Zubereitung.

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