Medaglioni Grillgemüse vegan
Die Röstnoten von Zucchetti, Auberginen, Peperoni und Tomaten mischen sich in dieser Kreation mit kräftigen Kräuteraromen. Lassen sie ihre Geschmacksknospen von der Intensität und Breite dieser bewusst pflanzlichen Pasta-Kreation betören.
Zubereitung
Steamer
Während ca. 4 Minuten bei 90°C mit 100% Dampf.
Kochtopf
Tiefgefrorene Teigwaren in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben, aufkochen und köcheln lassen, ab 4 Minuten probieren bis der gewünschte al dente Grad erreicht ist.
