Ei­er­spätz­li

Eierspätzli

Das Geheimnis unserer Eierspätzli steckt im geschmeidig gekneteten Teig aus Weizenmehl und Eiern. Besonders gut schmeckt die luft-zarte und leicht salzige Spezialität knusprig gebraten in Butter.

Art. Nr.VerpackungGewicht
Ei­er­spätz­li30036692 x 2. 5kg2.5 kg
Er­hält­lich­keits­an­fra­ge
Kundenservice
+41 62 737 28 28

Zubereitung

Kochtopf
Kochtopf
Die gefrorenen Spätzli in siedendes Salzwasser geben und ca. 1 Minute lassen. Sobald die Spätzli an die Oberfläche steigen, mit der Schaumkelle herausnehmen. Mit Butter und geriebenem Parmesan servieren.
Pfanne
Pfanne
Spätzli goldbraun anbraten.


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