Fio­ri Rauchlachs

Erhältlich von Oktober - Dezember

Saisonal
Fiori Rauchlachs

Die milde Räuchernote vom pazifischen Wildlachs eingebettet in die leichte Säure der Schweizer Crème fraîche und gewürzt mit der Kräuterfrische von Dill und Petersilie machen die Füllung dieses aromatisch ausgewogenen Saison-Fiori besonders delikat.

Art. Nr.VerpackungGewichtHerkunft
Fio­ri Rauchlachs10130785 x 1 kg1 kgSchweizer Herstellung
Er­hält­lich­keits­an­fra­ge
Kundenservice
+41 62 737 28 28

Zubereitung

Kochtopf
Kochtopf
Teigwaren in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben und 1 – 2 Min. ziehen lassen (nicht kochen!). Gut abtropfen und nach Belieben fertig zubereiten.
Steamer
Steamer
Teigwaren aus dem Beutel nehmen, mit etwas Olivenöl oder Butter beträufeln und im Steamer bei 90 °C, 100% Dampf während ca. 3 Min. erhitzen.

Frische Pasta blanchiert

Gefüllte Pasta bereichert als beliebter Evergreen jedes Mittagsmenu! Die Gäste lieben die unzähligen Füllungsvariationen wegen des abwechslungsreichen Menüangebots, die Küche wegen der unkomplizierten und schnellen Zubereitung.

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