Ei­er­spätz­li blan­chiert

Eierspätzli blanchiert

Das Geheimnis unserer frischen Eierspätzli steckt im geschmeidig gekneteten Teig aus Weizenmehl und Freilandeiern. Besonders gut schmeckt die luft-zarte und leicht salzige Spezialität knusprig gebraten in Butter oder Olivenöl.

Er­hält­lich­keits­an­fra­ge
Eierspätzli blanchiert
Eierspätzli blanchiert
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Produktvarianten

Art. Nr.VerpackungGewichtHerkunft
Ei­er­spätz­li blan­chiert 1kg10000335 x 1 kg1 kgSchweizer Herstellung
Ei­er­spätz­li blan­chiert 2kg10039705 x 2 kg2 kgSchweizer Herstellung

Zubereitung

Pfanne
Pfanne
Wenig Butter in eine beschichtete Pfanne geben. Spätzli bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden knusprig anbraten.
Steamer
Steamer
Spätzli in eine GN-Schale geben, mit etwas flüssiger Butter mischen und bei 200°C während ca 10 Min. braten.

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